第四屆食品科學與生物醫(yī)藥學術會議（ICFSB 2026）于2026年7月18-21日在中國大慶召開。本次會議由院士領銜，匯聚頂尖學術力量。會議主題為食品科學與生物工程，覆蓋食品科學、食品營養(yǎng)與健康、食品質量與安全、食品生物制造、食品人工智能、生物工程、生物醫(yī)學、微生物學、分子生物學、生物化學、農(nóng)業(yè)技術等領域。會議旨在推動國內(nèi)外食品科學與生物技術領域的跨學科融合與學術交流，為從事相關研究的專家、學者、科研人員、企業(yè)家及專業(yè)人士搭建高水平、開放式學術平臺，以供分享新思路、前沿發(fā)展趨勢與最新科研成果，共同推進食品科學與生物技術的可持續(xù)發(fā)展及協(xié)同創(chuàng)新，促進產(chǎn)學研各方在技術研發(fā)、產(chǎn)業(yè)應用與成果轉化方面的交流與合作。
大會官網(wǎng)：www.icfsb.com【詳情 | 參會 | 投稿】
最終截稿時間：見官網(wǎng)（早投稿，早錄用，早遞交出版社?。?/p>
| 主辦單位 |
| 黑龍江八一農(nóng)墾大學 |
| 承辦單位 |
|
黑龍江八一農(nóng)墾大學食品學院（北大荒農(nóng)產(chǎn)品加工現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)學院）/黑龍江省農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)技術創(chuàng)新聯(lián)盟 |
| 指導單位 |
| 黑龍江省食品科學技術學會 |
論文出版：
文章先經(jīng)由2-3位專家審稿，錄用的文章將以會議論文集的形式在BIO Web of Conferences (ISSN: 2117-4458)出版，最終提交Scopus、CNKI（知網(wǎng)）檢索。
往屆提交出版后，快至7天見刊，快至4個月實現(xiàn)檢索！??！
征稿主題：
| 食品科學 | 生物醫(yī)藥 | 交叉與前沿 |
|
食品營養(yǎng)與健康 功能食品與生物活性因子 食品化學與分析 食品微生物與發(fā)酵 食品加工與質構 食品添加劑與感官 食品風味 |
生物材料與納米生物工程 細胞與組織工程 干細胞與再生醫(yī)學 分子生物學與基因工程 合成生物學 藥物與制劑 生物傳感與診斷 生物信息學與AI醫(yī)療 |
食品生物制造 食品人工智能 精準營養(yǎng) 營養(yǎng)與藥物遞送 酶工程與生物催化 食品安全與質量控制 智慧加工與溯源 |
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